Les commerces alimentaires en kabyle – Lexique utile

Tiɣamin n lqut deg tmaziɣt taqbaylit

Boutiques alimentaires de base

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
ÉpicerieTaḥanutⵜⴰⵃⴰⵏⵓⵜGrocery shop
MarchéLsuqⵍⵙⵓⵇMarket
Souk hebdomadaireAsugu n imalassⴰⵙⵓⴳⵓ ⵏ ⵉⵎⴰⵍⴰⵙWeekly market
SupéretteTaḥanut tamecṭuḥtⵜⴰⵃⴰⵏⵓⵜ ⵜⴰⵎⴻⵛⵜⵓⵀⵜMini market
SupermarchéLsuq ameqranⵍⵙⵓⵇ ⴰⵎⵇⵔⴰⵏSupermarket
HypermarchéLsuq ameqqran aṭasⵍⵙⵓⵇ ⴰⵎⵇⵇⵔⴰⵏ ⴰⵟⴰⵙHypermarket
Centre commercialTignit n uznuzuⵜⵉⴳⵏⵉⵜ ⵏ ⴰⵣⵏⵓⵣⵓShopping center

Métiers alimentaires & boutiques spécialisées

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
BoulangerieAɣrumⴰⵖⵔⵓⵎBakery
PâtisserieTameṭkictⵜⴰⵎⵟⴽⵉⵜⵜPastry shop
BoucherieTiwezzinⵜⵉⵡⴻⵣⵣⵉⵏButcher
PoissonnerieAmsensu n uḍiⴰⵎⵙⴻⵏⵙⵓ ⵏ ⵡⴰⴹⵉFish shop
FromagerieTaqbilt n ujbenⵜⴰⵇⴱⵉⵍⵜ ⵏ ⵓⵊⴱⴻⵏCheese shop
CrémerieTaqbilt n uɣiⵜⴰⵇⴱⵉⵍⵜ ⵏ ⵓⵖⵉDairy shop
Primeur (fruits et légumes)Amsensu n lxeḍra d yifrawenⴰⵎⵙⴻⵏⵙⵓ ⵏ ⵍⵅⴻⴹⵕⴰ ⴷ ⵢⴻⴼⵔⴰⵡⴻⵏFresh produce

Boutiques spécialisées alimentaires

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
Magasin d’épicesTiɣirin n ifeččenⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵉⴼⴻⵛⵛⴻⵏSpice shop
HerboristerieTiɣirin n tizarinⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵉⵣⴰⵔⵉⵏHerb shop
Magasin de mielTiɣirin n tazultⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⴰⵣⵓⵍⵜHoney shop
Fruits secsTiɣirin n iferkanⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵉⴼⴻⵔⴽⴰⵏDried fruits
Graines & légumineusesTiɣirin n tizeḍrinⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵉⵣⴻⴹⵔⵉⵏGrain shop
Thé et caféTiɣirin n atay d qahwaⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⴰⵜⴰⵢ ⴷ ⵇⴰⵀⵡⴰTea & Coffee shop
Huile d’oliveTiɣirin n zzit n uẓemmurⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵣⵣⵉⵜ ⵏ ⵓⵥⴻⵎⵎⵓⵔOlive oil shop

Commerces de consommation rapide

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
RestaurantAṭay n ttwacultⴰⵟⴰⵢ ⵏ ⵜⵜⵡⴰⵛⵓⵍⵜRestaurant
Fast-foodTaɣellist n ufruxⵜⴰⵖⴻⵍⵍⵉⵙⵜ ⵏ ⵓⴼⵔⵓⵅFast-food
PizzeriaTiɣirin n pizzaⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⴱⵉⵣⵣⴰPizza shop
SandwicherieTiɣirin n sandwitcⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵙⴰⵏⴷⵡⵉⵜⵛSandwich shop
GrilladesTiɣirin n tikkayinⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵉⴽⴽⴰⵢⵉⵏGrill house
RôtisserieTiɣirin n tɣellastⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵖⴻⵍⵍⴰⵙⵜRotisserie
Couscous maisonTazzwalt n seksuⵜⴰⵣⵣⵡⴰⵍⵜ ⵏ ⵙⴻⴽⵙⵓCouscous house

Boucheries et viandes spécialisées

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
BoucherieTiwezzinⵜⵉⵡⴻⵣⵣⵉⵏButcher
Boucherie halalTiwezzin tahalaltⵜⵉⵡⴻⵣⵣⵉⵏ ⵜⴰⵃⴰⵍⴰⵍⵜHalal butcher
VolailleTiɣirin n ifferḍenⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵉⴼⴻⵔⴹⴻⵏPoultry shop
CharcuterieTiɣirin n tikkayinⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵉⴽⴽⴰⵢⵉⵏDelicatessen
AbattoirAmensu n iferḍenⴰⵎⴻⵏⵙⵓ ⵏ ⵉⴼⴻⵔⴹⴻⵏSlaughterhouse

Produits frais & boutiques artisanales alimentaires

FrançaisKabyle (latin)Kabyle (Tifinagh)Anglais
Produits laitiersTiɣirin n yilemⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵢⵉⵍⴻⵎDairy products
YaourterieTiɣirin n tayurtⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⴰⵢⵓⵔⵜYogurt shop
GlacierAnessab n uḥlibⴰⵏⴻⵙⵙⴰⴱ ⵏ ⵓⵃⵍⵉⴱIce cream shop
TorréfacteurAmeḥmas n qahwaⴰⵎⴻⵃⵎⴰⵙ ⵏ ⵇⴰⵀⵡⴰCoffee roaster
Miel artisanalTazult n lfallusⵜⴰⵣⵓⵍⵜ ⵏ ⵍⴼⴻⵍⵍⵓⵙArtisan honey
Coopérative alimentaireTamdint n lqutⵜⴰⵎⴷⵉⵏⵜ ⵏ ⵍⵇⵓⵜFood cooperative

Boissons (cafés & boutiques de boissons)

FrançaisKabyle (latin)TifinaghAnglais
Café (établissement)AqahwaⴰⵇⴻⵀⵡⴰCoffee shop
Salon de théAsqif n atayⴰⵙⵇⵉⴼ ⵏ ⴰⵜⴰⵢTea house
Jus naturelTizlimin tusdidinⵜⵉⵣⵍⵉⵎⵉⵏ ⵜⵓⵙⴷⵉⴷⵉⵏNatural juice bar
Laiterie artisanaleTaqbilt n uɣiⵜⴰⵇⴱⵉⵍⵜ ⵏ ⵓⵖⵉDairy shop
Boutique de boissonsTiɣirin n tissininⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⵉⵙⵙⵉⵏⵉⵏBeverage shop
Source d’eauAman iwfusenⴰⵎⴰⵏ ⵉⵡⴼⵓⵙⴻⵏWater spring
Fontaine / kiosque d’eauAman n targaⴰⵎⴰⵏ ⵏ ⵜⴰⵔⴳⴰWater kiosk

Commerces alimentaires traditionnels kabyles

FrançaisKabyle (latin)TifinaghAnglais
Four à pain traditionnelAkerruⴰⴽⴻⵔⵔⵓTraditional bakery
Moulin (meule)Taḥanut n ufruxⵜⴰⵃⴰⵏⵓⵜ ⵏ ⵓⴼⵔⵓⵅMill
MeunerieAḥnunⴰⵃⵏⵓⵏFlour mill
Huilerie traditionnelleAzemmurⴰⵣⴻⵎⵎⵓⵔOlive press
Maison de couscousTazzwalt n seksuⵜⴰⵣⵣⵡⴰⵍⵜ ⵏ ⵙⴻⴽⵙⵓCouscous house
Vente de semouleTiɣirin n umeqfufⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵓⵎⴻⵇⴼⵓⴼSemolina shop
Vente de figues sèchesTiɣirin n tazɣintⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵜⴰⵣⵖⵉⵏⵜDried fig shop
Vente de produits du villageLqut n taddartⵍⵇⵓⵜ ⵏ ⵜⴰⴷⴷⴰⵔⵜVillage products

Produits alimentaires & boutiques complémentaires

FrançaisKabyle (latin)TifinaghAnglais
Vente de mielTazultⵜⴰⵣⵓⵍⵜHoney shop
Beurre traditionnelUṭṭuⵓⵟⵟⵓTraditional butter
Vente d’œufsTizeggarinⵜⵉⵣⴻⴳⴳⴰⵔⵉⵏEgg shop
Vente d’olivesTizemmurinⵜⵉⵣⴻⵎⵎⵓⵔⵉⵏOlive shop
Produits artisanaux alimentairesTiɣirin n lakrurⵜⵉⵖⵉⵔⵉⵏ ⵏ ⵍⴰⴽⵔⵓⵔLocal artisan food
Coopérative agricoleTamdint tikeṛaḍinⵜⴰⵎⴷⵉⵏⵜ ⵜⵉⴽⵔⴰⴹⵉⵏAgricultural cooperative
Vente de légumesLxeḍraⵍⵅⴻⴹⵕⴰVegetable shop